同一篇報導
他說,事發已過了1個月,這名家長遲遲不見學校的懲處行動,擔心學校與廠商私了,才會透過現任家長會協會質疑學校的私了處理作風。
新明國小校長張榮源表示,學校成立午餐監督委員會,成員有學校老師、營養師、家長和學校志工。
3月4日當天,午餐供應商提出一批冷凍豬肉丁。當時的監督委員會成員感覺有異,馬上通知供應商退貨,同時保留部分冷凍豬肉丁當證物。
張榮源又說,沒想到供應商補送的冷凍豬肉丁仍有「色澤偏黑、肉塊疑似含有血絲」,監督委員會決定2度退貨,同時要求改換魚肉,因此,當天午餐主菜是魚,不是這批豬肉丁。
他表示,之後午餐供應商送貨並無異狀,但3月4日發生退貨一事,已依午餐合約記缺點一次,絕無私了。去年也曾發生一件類似驗收退貨案,當時的午餐供應商已被學校列為「拒絕往來戶」,也因這件驗收未通過是突發性個案,因而未通報教育局。
這樣看來沒有私了這件事嘛.
既然沒這回事.
貼這新聞是為什麼?
不過學校倒是應該要檢討整個食材管控(包括品質.運送.保管.烹煮過程等)
請問這家長是誰?雖然他自稱是家長.但誰知道他是誰?
為什麼隨便一個人都可以接觸到食材?(即使是家長恐怕也不能如此)
萬一是心懷不軌的人要對食材動手腳那怎麼辦?
學校對午餐真的要多費心些!