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山豐國小校長吳玉琦連最起碼的「誠實」都做不到

/彭如玉

山豐國小校長吳玉琦在山豐國小 午餐帳目遭質疑的媒體報導中說到: 

聯合報98.3.11「校長吳玉琦解釋,.......而教育處宣示「不漲價」政策在後,不是公然與教育處唱反調。」

中廣新聞網2009-03-11「山豐國小校長吳玉琦表示,.....調漲是在縣府決議前執行,..

 

讓我們回到去年搜尋,桃園縣政府去年513宣布營養午餐「重申不同意漲價立場不變」(請見中時97.5.13),而山豐國小校長吳玉琦在6月底將50萬存定存,9月開學調漲午餐費50元及燃料費100元,

所以,很明顯的是「桃園縣政府教育處宣布在先,山豐國小校長吳玉琦調漲在後」──吳玉琦校長連最起碼的誠實都做不到,昧著良心說話只為卸責!

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中國時報 C1/桃園.教育 2008/05/13
營養午餐擬調漲 縣府不同意

【郭石城、楊宗灝/桃園報導】
  食材不斷漲價,桃縣營養午餐餐盒業者醞釀調漲,由於全縣共2 6千多位學生吃營養午餐,影響相當大,消息傳開各界關注。縣府昨緊急研商,重申不同意漲價立場不變;桃園餐盒食品公會理事長詹金和表示遺憾,只能呼籲同業自求多福。

  縣府教育處長張明文了解業者經營十分辛苦,將建請中央重視全國物價波動、家長們憂心午餐之問題,訂定全國一致之漲價計算合理公式,以為各校參考憑辦,但在此前提下,桃園縣堅持不予同意漲價之立場不會改變。

  全縣中小學營養午餐最近即將招標,由於學生餐盒價格已10多年未曾變更過,業者抵不住飛漲物價、加上520油水電也將上漲,餐盒食品公會因而建請縣府同意調漲。

  理事長詹金和昨天赴上海考察,獲悉縣府立場不變萬般無奈,他除了希望政府正視這問題的嚴重性,也呼籲同業得自行斟酌成本,千萬不要因虧損步上金桂冠後塵。

  教育處則強調,營養午餐有午餐學校與外訂餐盒學校2種,因應食用油及燃料費波動,已有學校以改變烹調方式,減少油炸次數,改採滷、烤、清蒸或水煮等烹飪技巧,供應學生更健康的伙食。

  教育處也提醒,學校可以天天畫表記錄廚餘量,減少食材浪費及控管成本;另部分學校將控管剩下的廚餘量與回收油出售,獲利可挹注 午餐經費。教育處並建議輪值監廚老師、丙級證照的廚工,驗收供應商送來的食材,品質不符規定者予以退貨,或找來熟知行情的家長出馬,食材好壞逃不過這群「虎鼻師」,自然可以嚴格把關。

  至於吃不起營養午餐學生,縣府府與各校都成立「午餐無力支付午餐費捐款專戶」,專款專用於需要補助弱勢學生,不容發生學生沒營養午餐可吃問題。

 


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